超過兩年半的計畫和等待, 這個工作室的空想終於結果。再來就是更多的等待直到室內的裝修有具體的型態。
為了要和 Feuille food Lab 的工作室的主旨能同步, 裝潢的風格會採取一種現代但又粗糙的氣息, 充分利用木頭, 石材, 水泥, 和一點不鏽鋼的應用來把不同的元素組合在一起, 同時間, 綠色花草的充分應用會點綴,和優雅這個工作室的外型。
地板將會是木板和石頭磚的結合。廚房將會佔據第三樓層的主要空間, 但是卻有足夠的空間預留一個大的十人廚師桌。在廚師桌用餐的貴賓能看見廚師親自為他們準備的食物, 甚至準備那道餐點的廚師會親自幫貴賓送上餐點; 坐在四樓的貴賓也一樣有機會能到廚房觀賞。
一個大的開放展示櫃會展示比較奇特的食材, 食譜書, 和玻璃器皿, 能讓好奇的貴賓們一起分享。
那天即將到來, 我們的工作人員再也無法掩蓋他們能有一個新的廚房工作室的期望和熱情, 因為裡面會有足夠的空間, 和當時沒有可用的設備。
我們等不及想要開始在那裏為各位嘉賓烹飪, 讓你們嘗試我們有趣的料理。
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